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ほんとうの「食の安全」を考える―ゼロリスクという幻想(DOJIN選書28)
| 作者 | 畝山 智香子 |
|---|---|
| その他作者 | |
| 発売日 | 2009年11月30日 |
| 出版 | 化学同人 |
| サイズ | 単行本（ソフトカバー） |
| ページ数 | 224 |
| 日本図書コード | 9784759813289 |
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