夏だ!ごーやだ!緑のカーテン大作戦レポートその15

いよいよゴーヤ収穫の時を迎えました。
サロンのゴーヤは、13cm~15cm位で収穫です。
毎日、3本位づつ採れますが、今日はてんこ盛りに採れました。
黄色く熟したゴーヤも美味しくいただけますよ。
見た目は強烈ですが、この種を包んでいる真っ赤な果肉が甘くて超美味しいのです!

同じゴーヤなのに微妙に違います 。

 
熟したゴーヤの中・・・すごい!!

 
きれいに洗って乾燥させた種。未成熟な種は白いんです。

夏だ!ごーやだ!緑のカーテン大作戦レポートその16へつづく…

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せんだい環境学習館 たまきさんサロン
平 日 10:00~20:30
土日祝 10:00~17:00
休館日 月曜(月曜が休日の場合は、その翌日)祝日の翌日・年末年始
8月25日(日)は休館いたします。
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